えへんえへん、かしこ

先日、かわいらしい姿の乙女リンゴを見つけ、キズありらしく値段もお手頃なのをいいことにたくさん買ってきました。まずはひとつ味見を、と食べてみると、…う～ん、みずみずしさがないなぁ。生で食べるのはよして、コンポートにでもしようかなと考えていたところ、去年頂いて飲んでいない焼酎があったことを思い出しました。
くださった方には大変申し訳ないのですが、実は私、甘いお酒しか飲めないので封も開けていません。そのままの風味を味わえず心苦しいのですが、ダメにするよりはマシ、と割り切り乙女リンゴの果実酒を漬けることに。飲み頃は半年後、ギリギリお花見に間に合う頃でしょうか。上手に出来上がったら焼酎をくださった方と一緒に飲みたいものです。
まだ残っている乙女リンゴは、ホワイトラムに漬けこんで。こちらの飲み頃はひと月後。クリスマスの季節に楽しみが一つ増えました。

タイトルは、『乙女』つながりで坂本龍馬が姉の乙女に宛てた手紙の一文。この手紙、微笑ましくて大好きです。